季節限定コーンパン

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今年もコーンパンの季節がやってきました!
上田菅平で丸文農場さんが育てた、甘〜い無農薬のとうもろこしがたっぷり。
中味は国産小麦、とうもろこし、酵母、塩!
こんなにシンプルなのに美味しいのは、やっぱり美味しいとうもろこしと、発酵の不思議なんですね〜。
朝は10時頃にピタパンで、1時頃には写真のような小さな食パン型で焼き上がります。焼き立ても、トーストしてバターを乗せても!
秋の初めの季節の味をお試しください。

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by uedalevain | 2016-09-12 22:08 | Comments(0)


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