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人気のパン

ルヴァンのパンといえば。
定番の「カンパーニュ」。
カンパーニュとはフランス語で
「田舎パン」という意味があります。
スープなどと一緒に食べる、食事パンの代表的なパンの事です。

ルヴァンでは、この「カンパーニュ」を3種類の形で用意しています。

1.「カンパーニュ317」
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丸型の大きなパンです。
1kg程あります。
ルヴァン人気のパンです。
1つでは大きすぎる方には、
こちらを1/4にカットして
販売する事も可能です。

2.「カンパーニュ ブール」
人気のパン_d0263487_22553651.jpg

こちらも丸型で、
「カンパーニュ317」の
およそ半分の大きさで540g程
あります。

3.「カンパーニュ ローフ」
人気のパン_d0263487_22553787.jpg

こちらは丸形ではなくて、
山型になります。
丸型よりも表面が柔らかめのパンに
なります。
この山型もぜひ試してみて下さい。

オリーブオイルやジャムをつけて食べるのも美味しいです。
ルヴァンでは、自家製の「ゴマみそペースト」に「りんごジャム」も販売しています。
どちらもパンにピッタリです。

お土産にも喜ばれるカンパーニュ。
ぜひお試し下さい。


ps.明日は雨の予報です。お出掛けの予定のある方は気を付けて下さい。


by.スージー
by uedalevain | 2013-04-20 23:34 | パンのこと


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